Кормящая мать обязательно должна получать полноценное сбалансированное питание, так как на образование молока женщина расходует дополнительную энергию, и питательные вещества, а, следовательно, необходимо восполнять эти затраты.
Калорийность рациона матери в период лактации должна составлять 2500-3000 ккал/сутки (см. таблицу калорийности). Количество белка должно составлять около 100 г (60-70% животного происхождения), жиров - 85-90 г (15-20 г - растительный жир), углеводов - 300-400 г. Этому количеству пищевых веществ соответствует суточный набор продуктов в составе которого: 200 г мяса или птицы, 70 г рыбы, до 600 мл молока в любом виде (желательно употребление кисломолочных продуктов), 50 г творога, 20 г сыра, 400 г различных овощей, 200 г картофеля и 200-300 г фруктов и ягод. Количество жидкости (включая супы, овощи и т.д.) должно составлять в среднем 2 л.
Женщине рекомендуется принимать пищу 5 раз в день за 30-40 мин перед кормлением грудью.
И не забывайте про витаминные препараты, которые Вы принимали во время беременности, особенно если Ваша диета оставляет желать лучшего.
А теперь давайте остановимся и поговорим о продуктах и их влиянии на организм Вашего малыша.
ПРОДУКТЫ
Капуста, огурцы, чеснок, брокколи, брюссельская капуста, турнепс могут вызывать газы и вздутие живота, длящиеся до 24 часов и затем исчезающие.
Исключите эти продукты из рациона (хотя бы на первые несколько месяцев кормления), пока пищеварительная система вашего малыша не станет более развитой.
Молоко, сыр, йогурт и даже сливочное масло в вашем рационе могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка. Симптомы могут появляться на любом участке тела и через любой промежуток времени - от нескольких минут до нескольких часов после кормления и могут выражаться в поносе, сыпи, вздутии живота, газах, насморке, кашле или судорогах.
Исключите все молочные продукты из своего рациона на две недели. Затем, возвращайте эти продукты по одному, следите при этом, нет ли у вашего ребенка реакции.
Яйца, цитрусовые, мучные продукты, кукуруза, рыба, арахис, орехи, соя и шоколад являются аллергенными и раздражающими. Симптомы могут включать вздутие, рвоту, понос, сыпь на коже. "Заблудившиеся" белки из этих продуктов могут всасываться в кровь и переходить в молоко.
ТРАВЫ
Ромашка, имбирь - в чае эти травы скорее всего не повредят Вашему малышу. Однако относитесь к травяному чаю с осторожностью, особенно если вы не знаете всех его ингредиентов. Большинство чаев безопасны, но некоторые вызывают печеночный токсикоз.
Пажитник, анис, огуречник, листья малины, чертополох, укроп, фенхель, чеснок, крапива, вербена, рута, корица. Эти травы часто используются для повышения лактации и безвредны для малыша.
Мята, шалфей, петрушка - эти травы, употребляемые в пищу, могут сократить лактацию. Избегайте их, пока хотите кормить грудью. Вы можете их использовать при отлучении от груди - они безвредны для ребенка.
Перетрум - эта трава лечит мигрени. Не пейте ее, если вы кормите грудью, это может увеличить сердцебиение ребенка.
АЛКОГОЛЬ, КОФЕИН И НИКОТИН
Алкоголь. Хотя алкоголь и попадает в молоко, количество, которое получает кроха гораздо меньше того, что выпиваете Вы. Исследования показывают, что уровень алкоголя в молоке достигает пика спустя 30-90 мин. после его употребления.
Для собственного спокойствия, избегайте алкоголя во время кормления грудью, но один-два стакана пива или вина в неделю не принесут вреда. Если Вам очень хочется, выпейте спиртное сразу после кормления (лучше чем до) и у Вас будет пара часов, чтобы алкоголь усвоился организмом.
Кофеин. Если Вы употребляете много кофеина, ребенок может быть более раздражительным и чаще просить есть. Дети не могут эффективно избавляться от кофеина, поэтому он осаживается у них в организме. Помните, кофеин содержится не только в кофе и чае, но и в шоколаде, безалкогольных напитках, некоторых травяных чаях и лекарствах. Слишком много кофеина может также вызвать проблемы со сном и нервозность.
Одна-две чашки кофе в день не принесут вреда Вашему ребенку, однако стремитесь сократить количества кофеина, пока Вы кормите грудью. Пейте кофе и чай без кофеина, не употребляйте колу и другие газированные напитки, в которые добавляется кофеин.
Никотин. Никотин из выкуриваемых сигарет может попадать в молоко. Сильное курение (пачка сигарет в день) сокращает лактацию, а также вызывает рвоту, понос, ускорение сердцебиения и беспокойство у детей. Никотин плохо впитывается пищеварительной системой ребенка и быстро переваривается.
Дети курящих родителей склонны к коликам и респираторным инфекциям. Курение также увеличивает риск СВДС у младенцев.
Ради здоровья малыша бросьте курить. Если Вы не можете этого сделать, постарайтесь сократить количество сигарет на время кормления. Не курите непосредственно перед кормлением и рядом с ребенком, особенно в помещении.
